Brot, Brötchen, Gebäck

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Brötchen

Rezept von Dirk
Portionen

4

servings
Kalorien

300

kcal

Zutaten

  • 500 g Roggenmehl

  • 5 g Frischhefe (alternativ 10 g Trockenhefe)

  • 250 g Wasser

Anweisungen

  • Mehl und Hefe vermischen
  • Wasser hinzufügen

Notizen

  • Hinweis: Körner frisch mahlen!

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