Vanilleeis
Zutaten: 250 g Milch250 g Sahne, 30%4 Stck. Eier (davon wird nur das Eigelb verwendet)1 Prise Salz150 g Puderzucker1 Stck. Vanilleschote1 Tüte Vanillezucker (optional, kann auch weggelassen werden) Zubereitung:Die Eier…
Zutaten: 250 g Milch250 g Sahne, 30%4 Stck. Eier (davon wird nur das Eigelb verwendet)1 Prise Salz150 g Puderzucker1 Stck. Vanilleschote1 Tüte Vanillezucker (optional, kann auch weggelassen werden) Zubereitung:Die Eier…