Rezepte

Brötchen

Rezept von Dirk
Portionen

4

servings
Kalorien

300

kcal

Zutaten

  • 500 g Roggenmehl

  • 5 g Frischhefe (alternativ 10 g Trockenhefe)

  • 250 g Wasser

Anweisungen

  • Mehl und Hefe vermischen
  • Wasser hinzufügen

Notizen

  • Hinweis: Körner frisch mahlen!

Testrezept

Rezept von DirkSchwierigkeit: leicht
Portionen

4

Portionen
Zubereitungszeit

30

Minuten
Kochzeit

30

Minuten
Kalorien

300

kcal
Total time

1

Stunde 

10

Minuten

Zutaten

  • Zwiebeln

  • 1 kg Mehl

Anweisungen

  • Zwiebel in kleine Würfel schneiden
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